BBQ ROC TOWN 越南北宁桂武首个示范基地全套运行机制与实施细则 的英、汉、越三语完整版本:
1. 中文版 (Chinese Version)
BBQ ROC TOWN 越南北宁桂武首个示范基地
全套公益产业化与商业公益化运行机制、实施细则及落地方案手册
第一部分:核心哲学、使命与总体架构
1.1 BBQ 哲学与核心价值观
愿景:创造合作不博弈的人类幸福家园,守护绿色地球与洁净水资源。
使命:践行“敬天爱地,内修佛法,共建共享”。通过零碳循环人居建筑与生态合作社机制,实现公益项目的产业化自我造血,以及商业收益的公益化全民共享。
核心原则:
非博弈共生:打破传统资本与劳动的对立,建立联合体(TOPSUN集团 + 渔民合作社 + 志愿者联盟)利益共享机制。
Zero-Carbon 0碳生态人居:所有建筑材料、能源供应、饮食循环必须实现100%地球生态可持续与零碳排放。
对口帮扶与尊严重塑:无偿对口帮扶世代居住在北宁天德河/梂河水上船坞、无陆地房屋的渔民进驻生态庄园,并将其转化为生态合作社的核心生产伙伴。
1.2 发起与联合建造实体
联合行动机构:蒙古国世界共同富裕基金会、蒙古国工商总会、蒙古国 ACFC(www.acfcgroup.com)、蒙古国 TOPSUN 资本集团(www.topsun1998.com)、CCC 蒙古黄金家族一世。
首批建造执行方:由上述机构联合选派的 30 位青年领袖志愿者,组成先锋工程队,赴越南北宁桂武实施就地取材与庄园搭建。
品牌与理念标准:严格遵循 BBQ 认证标准(www.bbq2007.com)。
第二部分:零碳建筑与生态人居建造实施细则(桂武基地)
2.1 就地取材(Upcycling & Bio-Materials)规范 本示范基地全面禁用高碳排放水泥砖墙与新制塑料,10间样板间(BBQ ROC TOWN 微型人居)及配套设施严格采用以下材料:
天然与生物基材料:
石块与泥巴:地基及基础护坡采用沿江鹅卵石与黏土红泥混合筑垒(夯土/石墙)。
稻草与竹木:墙体保温充填层采用北宁农田稻草块,外架及遮阳棚采用桂武本地老竹与防腐木。
旧陶罐:用于室外景观雨水收集桶、生态种植盆及发酵容器。
废旧工业制品循环利用:
报废汽车/摩托车/船舶零件:废旧船体板材切削作为步道与露台护栏;废旧轮胎填土后堆叠作为防洪挡土墙与露台阶梯。
旧房拆解材料:回收桂武旧房拆解的木梁、旧青砖与木门窗,进行二次打磨重构。
2.2 零碳能源与水资源循环系统
洁净水保护与循环:雨水经过砂石-活性炭-植被三重重力无电过滤,用于庄园生活洗涤与绿化灌溉。生活污水采用植物湿地(Phragmites reed bed)生物净化,实现对北宁江河的 0 污染排放。
能源与温室气体:屋顶柔性光伏微发电 + 废弃生物质(稻壳/干竹)气化灶供热,实现 100% 离网运行与零碳排放。
2.3 10间样板间(BBQ ROC TOWN)建造预算与施工配置 针对单间面积约 21 m²(室内 15 m² + 露台 6 m²) 的轻钢/环保旧料重构样板间,10 间总工程量及物资采购明细如下:
项目类别
材料与做法描述
10间用量估算
单价/成本估算 (VNĐ)
折合人民币 (CNY)
基础与挡土
废旧轮胎+沿江石块+泥巴(防洪抬高独立墩)
10套基础
60,000,000
~17,140 元
主体框架
回收镀锌方管 / 拆解废旧船用型钢重构
约 3.5 吨
95,000,000
~27,140 元
墙体与保温
EPS/PU环保保温板(亮黄)+ 稻草板内衬
850 m²
110,000,000
~31,420 元
地板与露台
拆解旧木板 + 水泥纤维板(防水防腐涂层)
210 m²
55,000,000
~15,710 元
门窗设施
回收拆解旧木门窗 / 本地二次加工铝合金
10套
45,000,000
~12,850 元
微电与照明
离网微型光伏板 + 复古暖光 LED
10套
30,000,000
~8,570 元
生态景观与园艺
旧陶罐雨水系统 + 废木竹篱架 + 菜园围堰
10组
35,000,000
~10,000 元
工具与辅料
焊条、耐候胶、防锈漆、运输机具租赁
-
20,000,000
~5,710 元
总计成本
10间零碳样板基地建造成本
-
450,000,000
约 128,540 元
(注:因引入 30 位志愿者与渔民共同施工,节约大部分施工人力外包费用。)
30 位蒙古国青年领袖志愿者分组与施工排期: 分设土木基础组(6人)、钢构框架组(8人)、墙体木工组(8人)、水力能源组(4人)、后勤园艺组(4人)。
第 01 - 04 天:场地平整,利用废旧轮胎与石块筑造抬高式防洪独立基础(离地 60cm)。
第 05 - 10 天:集中焊接与搭设 10 间微型人居的主体钢构及露台底架。
第 11 - 15 天:安装墙体保温板、旧房拆解木地板及屋顶,进行打胶防水处理。
第 16 - 18 天:敷设太阳能微电网、雨水收集旧陶罐系统与沼气/生物质灶。
第 19 - 21 天:铺设露台竹篱、围堰生态菜园,清理现场并正式移交北宁渔民。
第三部分:公益产业化与商业公益化(双轨运行机制)
3.1 渔民进驻与合作社架构(BBQ生态鱼俱乐部)
对口帮扶进驻:将 10 间 BBQ ROC TOWN 样板房及配套陆地生活区无偿赠予北宁船坞渔民居住,解决其世代无陆地住房的生存痛点。
成立“越南生态鱼合作社”:
股权结构:渔民合作社持股 49%,TOPSUN 集团持股 51%(TOPSUN 不提取分红,其收益全部转入世界共同富裕基金会)。
生产规范:渔民放弃传统高密度化学养殖,严格按照 BBQ 认证标准,利用北宁天然水域进行零添加生态养殖与合规捕捞。
3.2 罐装加工与全球特供闭环
指定食品罐装车间:在 BBQ ROC TOWN 庄园内建立标准化、零碳排放的天然食品罐装车间,对生态鱼及衍生食品进行密封罐装。
特供通道:
CCC 全球总统之友俱乐部闭门高端宴席:作为顶级绿色生态食材直供。
各国总统、元首、政要私人家宴定制:提供 BBQ 认证的绿色生态定制套餐。
“100国千城 ROC TOWN BBQ 每日一桌 - 全球一家计划”:通过全球社区网络,每日向高端私房宴及社区共餐提供每日一桌特供食材。
3.3 收益分配与反哺机制(实施细则)
极高溢价与产品定价:通过 CCC 总统之友俱乐部及定制化私人宴会,实现产品的品牌高溢价(溢价收益率 \ge 300\%)。
收益分配比例:
40% - 渔民直接收益:用于发放合作社渔民保底工资、医疗保险及年末利润二次分红。
30% - 庄园运营与可持续基金:用于庄园零碳设施维护、水质监测及后续样板间扩建。
30% - 世界共同富裕基金会专项资金:用于向全球下一个 ROC TOWN 示范基地输出帮扶资金与技术。
第四部分:标准化运营手册与日常管理细则
4.1 庄园环保与水质保护守则
水质实时监测:合作社每日对桂武沿江及养殖区水质进行采样(检测重金属、PH值及大肠杆菌),数据实时同步至 www.bbq2007.com 官网。
废弃物零出园:所有有机垃圾必须进入庄园沼气池或转化为农家有机肥;塑料与金属制品必须 100% 回收重构。
4.2 BBQ 认证食品安全操作规程(SOP)
捕捞与筛选:仅限捕捞生长周期达标的天然生态鱼,禁用任何抗生素与生长激素。
净化吐沙:捕捞后鱼类需置于庄园内的重力沙滤纯净水中吐沙 48 小时。
零添加罐装:罐装过程仅采用天然海盐与植物香料,严禁使用任何化学防腐剂,采用高压物理灭菌。
全程溯源:每一罐生态鱼均附带专属 QR 防伪码,直通 CCC 全球总统之友俱乐部溯源系统,展示捕捞渔民姓名、罐装日期及水质检测报告。
4.3 志愿者与合作社文化融合
每日禅修与修心:庄园内设佛法内修与禅思空间,志愿者与合作社成员每日开展“内修佛法,敬天爱地”共学,建立平等、互信、合作的社群氛围。
文化交流机制:蒙古国青年领袖与越南当地渔民定期举办生态技术与传统文化交流会,推动全球共同富裕理念落地生根。
2. English Version
BBQ ROC TOWN Vietnam Bac Ninh Que Vo First Demonstration Base
Comprehensive Operational Manual & Implementation Guidelines for Public-Welfare Industrialization and Commercial Public-Welfare Mechanism
Section 1: Core Philosophy, Mission, and General Architecture
1.1 BBQ Philosophy and Core Values
Vision: Create a happy human home based on cooperation rather than competition, protecting the green Earth and clean water resources.
Mission: Practice "Reverence for Heaven and Earth, Inner Cultivation of Buddhist Dharma, Co-construction, and Co-sharing." Achieve self-sustaining industrialization of public welfare projects and universal sharing of commercial profits through zero-carbon circular habitat construction and eco-cooperative mechanisms.
Core Principles:
Non-Competitive Symbiosis: Break the opposition between capital and labor by establishing a joint profit-sharing mechanism (TOPSUN Group + Fishermen's Cooperative + Volunteer Alliance).
Zero-Carbon Ecological Habitat: 100% ecological sustainability and zero-carbon emissions across all building materials, energy supplies, and food cycles.
Targeted Assistance & Dignity Restoration: Provide free housing to landless fishing families who have lived for generations on river houseboats in Bac Ninh (Đuống/Cầu River), integrating them as core production partners of the eco-cooperative.
1.2 Initiating and Co-Building Entities
Joint Action Organizations: World Common Prosperity Foundation of Mongolia, Mongolian National Chamber of Commerce and Industry, ACFC Mongolia (www.acfcgroup.com), TOPSUN Capital Group Mongolia (www.topsun1998.com), CCC Golden Family First Dynasty of Mongolia.
First Phase Construction Execution: 30 Youth Leader Volunteers jointly selected and dispatched by the above institutions to form a pioneer engineering team to carry out local material sourcing and eco-estate construction in Que Vo, Bac Ninh, Vietnam.
Brand & Certification Standards: Strictly comply with BBQ Certification Standards (www.bbq2007.com).
Section 2: Zero-Carbon Construction & Eco-Habitat Guidelines (Que Vo Base)
2.1 Upcycling & Bio-Materials Sourcing Specifications High-carbon concrete brick walls and new plastics are completely banned. The 10 micro-habitat cabins (BBQ ROC TOWN) and auxiliary facilities strictly utilize:
Natural & Bio-based Materials:
Stones & Mud: Foundation and slope protection built using river pebbles mixed with red clay (rammed earth/stone walls).
Straw & Bamboo/Wood: Wall insulation filled with local straw blocks; exterior frames and sunshades built with aged bamboo and anti-corrosive wood.
Reclaimed Clay Pots: Used as outdoor rainwater harvesting barrels, eco-planters, and fermentation vessels.
Upcycled Industrial Waste:
Scrapped Vehicle/Ship Parts: Scrapped boat planks cut for walkways and deck railings; recycled tires filled with soil and stacked as flood-control retaining walls and terrace steps.
Demolition Materials: Reclaimed wooden beams, old clay bricks, and timber windows/doors from demolished houses in Que Vo, re-polished and repurposed.
2.2 Zero-Carbon Energy & Water Recycling System
Clean Water Protection & Cycling: Rainwater filtered through a gravity-fed, zero-electricity sand-charcoal-vegetation system for domestic washing and irrigation. Wastewater biologically purified via reed beds, achieving 0 pollution discharge into local rivers.
Energy & Emissions: Flexible rooftop PV micro-generation + waste biomass (rice husk/dry bamboo) gasification stoves, achieving 100% off-grid operation and zero carbon emissions.
2.3 Construction Budget & Scheduling for 10 Prototype Cabins (BBQ ROC TOWN) For each single cabin measuring 21 m² (Indoor 15 m² + Deck 6 m²), the total budget for 10 units is detailed below:
Item Category
Material & Work Description
Estimated Qty (10 units)
Cost per Unit (VNĐ)
Total Cost (CNY)
Foundation & Retaining
Scrapped tires + river stones + mud (elevated flood-proof piers)
10 sets
60,000,000
~¥17,140
Main Frame
Recycled galvanized square tubes / upcycled ship structural steel
~3.5 tons
95,000,000
~¥27,140
Walls & Insulation
EPS/PU eco-insulation panels (Yellow) + strawboard lining
850 m²
110,000,000
~¥31,420
Flooring & Deck
Upcycled wood planks + cement fiberboards (waterproof coated)
210 m²
55,000,000
~¥15,710
Doors & Windows
Reclaimed timber doors/windows / locally processed aluminum
10 sets
45,000,000
~¥12,850
Micro-Power & Lights
Off-grid micro-PV panels + vintage warm-light LED
10 sets
30,000,000
~¥8,570
Eco-Landscape
Clay pot rainwater system + bamboo trellises + garden beds
10 groups
35,000,000
~¥10,000
Tools & Consumables
Welding rods, weather-resistant sealant, anti-rust paint, rentals
-
20,000,000
~¥5,710
Total Cost
Total Construction Cost for 10 Zero-Carbon Cabins
-
450,000,000
~¥128,540
(Note: Costs reduced significantly due to labor provided by 30 volunteers and local fishermen.)
Volunteer Work Schedule (30 Mongolian Youth Leaders): Divided into 5 groups: Civil/Foundation (6), Steel Structure (8), Wall/Carpentry (8), Hydro-Energy (4), Logistics/Gardening (4).
Days 01–04: Site leveling; build elevated flood-proof foundations (60cm off ground) using recycled tires and stones.
Days 05–10: Weld and assemble steel frames and deck structures for 10 micro-cabins.
Days 11–15: Install wall insulation panels, recycled timber floors, roofs, and apply waterproof sealants.
Days 16–18: Deploy solar micro-grids, clay pot rainwater systems, and biomass/biogas stoves.
Days 19–21: Install bamboo railings, build eco-vegetable garden beds, clear site, and hand over to fishermen.
Section 3: Dual-Track Operational Mechanism (Public Welfare Industrialization & Commercial Charity)
3.1 Fisherman Settlement & Eco-Fish Cooperative Architecture
Housing Assistance: 10 BBQ ROC TOWN cabins and land living quarters donated free of charge to landless fishing families in Bac Ninh.
Establishment of "Vietnam Eco-Fish Cooperative":
Equity Structure: Fishermen Cooperative holds 49%, TOPSUN Group holds 51% (TOPSUN waives profit dividends, transferring all earnings to the World Common Prosperity Foundation).
Production Standards: Shift from high-density chemical farming to zero-additive eco-farming and sustainable fishing under strict BBQ certification standards.
3.2 Canning Processing & Global Exclusive Supply Chain
Canning Workshop: Build a standardized, zero-carbon food canning facility within the estate to process eco-fish and derivative food products.
Exclusive Distribution Channels:
CCC Global Presidential Friends Club: Direct supply for closed-door high-end banquets.
Private State Banquets: Customized BBQ-certified eco-food packages for heads of state and dignitaries.
"100 Countries, 1,000 Cities ROC TOWN BBQ One Table Daily Plan": Supplying daily exclusive meals for high-end dining and community feasts globally.
3.3 Revenue Distribution & Feedback Mechanism
High Premium Pricing: Premium pricing realized through CCC Presidential Club banquets and private custom catering (\ge 300\% margin).
Revenue Distribution Ratios:
40% - Direct Fishermen Income: Guaranteed base salaries, medical insurance, and year-end profit sharing for cooperative members.
30% - Estate Operations & Sustainability Fund: Facility maintenance, water quality testing, and expansion of future cabins.
30% - World Common Prosperity Foundation Fund: Financial and technical support for building the next global ROC TOWN base.
Section 4: Standardized Operational Manual & Daily Protocols
4.1 Environmental & Water Protection Protocols
Real-time Water Monitoring: Daily sampling of river and aquaculture water (heavy metals, pH, E. coli), synced live to www.bbq2007.com.
Zero Waste Leaving Estate: Organic waste converted into biogas or organic fertilizer; plastics and metals 100% recycled or upcycled.
4.2 BBQ Certified Food Safety SOP
Harvesting & Selection: Only natural eco-fish meeting growth cycle standards harvested; zero antibiotics or hormones allowed.
Purification: Fish kept in gravity-sand-filtered pure water for 48 hours for purging before processing.
Zero-Additive Canning: Processed strictly with natural sea salt and plant spices; high-pressure thermal sterilization used without chemical preservatives.
Full Traceability: Every can features a QR code linking to the CCC Presidential Club traceability portal, showing fisherman details, canning date, and water quality reports.
4.3 Volunteer & Community Cultural Integration
Daily Meditation & Dharma Study: Dedicated spaces built for daily practice of "Inner Cultivation of Buddhist Dharma, Reverence for Heaven and Earth" to foster mutual trust and equality.
Cultural Exchange: Regular workshops between Mongolian youth leaders and local Vietnamese fishermen to share eco-technologies and traditional cultures.
3. 越南语版 (Vietnamese Version)
MÔ HÌNH THÍ ĐIỂM ĐẦU TIÊN BBQ ROC TOWN TẠI QUẾ VÕ, BẮC NINH, VIỆT NAM
CẨM NANG HƯỚNG DẪN TOÀN DIỆN VỀ CƠ CHẾ VẬN HÀNH CÔNG NGHIỆP HÓA THIỆN NGUYỆN VÀ THƯƠNG MẠI HÓA AN AN SINH XÃ HỘI
PHẦN 1: TRIẾT LÝ CỐT LÕI, SỨ MỆNH VÀ KHUÔN KHỔ TỔNG THỂ
1.1 Triết lý BBQ và Giá trị Cốt lõi
Tầm nhìn: Tสร้าง dựng ngôi nhà hạnh phúc cho nhân loại dựa trên sự hợp tác, không cạnh tranh tiêu cực, bảo vệ Trái Đất xanh và nguồn nước sạch.
Sứ mệnh: Thực hành "Kính Thiên Yêu Địa, Nội Tu Phật Pháp, Cùng Xây Cùng Hưởng". Thông qua kiến trúc sinh thái không carbon và mô hình hợp tác xã sinh thái, thực hiện tự chủ tài chính cho các dự án thiện nguyện và chia sẻ cộng đồng toàn bộ lợi nhuận thương mại.
Nguyên tắc cốt lõi:
Cộng sinh không cạnh tranh: Xóa bỏ sự đối lập giữa vốn và lao động, thiết lập cơ chế chia sẻ lợi ích liên minh (Tập đoàn TOPSUN + Hợp tác xã Ngư dân + Liên minh Tình nguyện viên).
Không gian sống sinh thái 0 Carbon: 100% vật liệu xây dựng, năng lượng và chu trình thực phẩm đạt chuẩn bền vững sinh thái, không phát thải carbon.
Hỗ trợ đúng đối tượng & Khôi phục nhân phẩm: Hỗ trợ nhà ở miễn phí cho hộ ngư dân nhiều thế hệ sống trên thuyền bè sông Đuống/sông Cầu (Bắc Ninh) chưa có nhà trên đất liền, đưa họ trở thành đối tác sản xuất cốt lõi.
1.2 Các Thực thể Khởi xướng và Đồng xây dựng
Các tổ chức liên minh: Quỹ Cùng Giàu Toàn Cầu Mông Cổ, Liên đoàn Thương mại & Công nghiệp Mông Cổ, ACFC Mông Cổ (www.acfcgroup.com), Tập đoàn Đầu tư TOPSUN Mông Cổ (www.topsun1998.com), Dòng họ Hoàng gia CCC Mông Cổ Đời thứ nhất.
Đơn vị thi công đợt 1: 30 Lãnh đạo Trẻ Tình nguyện viên do các tổ chức trên cử sang Quế Võ, Bắc Ninh, Việt Nam để trực tiếp thu gom vật liệu tại chỗ và dựng khu sinh thái.
Tiêu chuẩn Thương hiệu & Chứng nhận: Tuân thủ nghiêm ngặt Tiêu chuẩn Chứng nhận BBQ (www.bbq2007.com).
PHẦN 2: QUY TRÌNH THI CÔNG NHÀ Ở SINH THÁI 0 CARBON (CƠ SỞ QUẾ VÕ)
2.1 Quy định Thu gom & Tái chế Vật liệu Tại chỗ Nghiêm cấm sử dụng gạch bê tông phát thải carbon cao và nhựa mới. 10 căn nhà mẫu (BBQ ROC TOWN micro-homes) sử dụng:
Vật liệu Tự nhiên & Sinh học:
Đá & Bùn: Móng và kè mái taluy sử dụng đá cuội sông trộn bùn đất sét đỏ (tường đất nện/đá).
Rơm rạ & Tre/Gỗ: Vách cách nhiệt dùng rơm ép cuộn; khung ngoài và giàn che dùng tre già và gỗ chống ăn mòn local Quế Võ.
Hũ gốm cũ: Làm thùng hứng nước mưa, chậu trồng cây sinh thái và hũ ủ men.
Tái chế Phế liệu Công nghiệp:
Phế liệu Ô tô/Xe máy/Tàu thuyền: Ván tàu cũ cắt làm lối đi và lan can; lốp xe cũ nhồi đất xếp làm tường ngăn lũ và bậc thang.
Vật liệu Dỡ bỏ từ Nhà cũ: Gỗ xà gồ, gạch cổ, cửa gỗ cũ thu gom từ các ngôi nhà dỡ bỏ tại Quế Võ được chế tác lại.
2.2 Hệ thống Năng lượng 0 Carbon & Tuần hoàn Nước Sạch
Bảo vệ & Tuần hoàn Nước Sạch: Nước mưa lọc qua hệ thống trọng lực tự nhiên (cát-than hoạt tính-thực vật) không tốn điện để dùng cho sinh hoạt và tưới cây. Nước thải sinh hoạt được xử lý bằng bãi lọc sinh học trồng sậy, đạt 0 phát thải ô nhiễm ra sông.
Năng lượng Zero-Carbon: Điện mặt trời áp mái linh hoạt + bếp khí hóa sinh khối (trấu/tre khô), vận hành 100% độc lập off-grid.
2.3 Dự toán Chi phí & Tiến độ Thi công 10 Căn Nhà Mẫu (BBQ ROC TOWN) Mỗi căn có diện tích 21 m² (Trong nhà 15 m² + Hiên 6 m²), dự toán 10 căn chi tiết như sau:
Danh mục
Mô tả Vật liệu & Thi công
Ước tính 10 căn
Chi phí/Căn (VNĐ)
Tổng Chi phí (VNĐ)
Móng & Kè
Lốp xe cũ + đá sông + bùn (trụ móng nâng cao chống lũ)
10 bộ
6,000,000
60,000,000
Khung Chính
Thép hộp mạ kẽm tái chế / thép hình tàu cũ
~3.5 tấn
9,500,000
95,000,000
Vách & Cách nhiệt
Tấm panel cách nhiệt EPS/PU (Vàng) + lót rơm ép
850 m²
11,000,000
110,000,000
Sàn & Hiên
Ván gỗ cũ tái chế + tấm xi măng cemboard chống thấm
210 m²
5,500,000
55,000,000
Cửa Ra vào/Cửa sổ
Cửa gỗ cũ phục chế / nhôm kính gia công local
10 bộ
4,500,000
45,000,000
Điện Nhẹ & Đèn
Điện mặt trời micro off-grid + đèn LED cổ điển
10 bộ
3,000,000
30,000,000
Cảnh quan Sinh thái
Hệ thống hũ gốm hứng nước + giàn tre + luống rau
10 cụm
3,500,000
35,000,000
Dụng cụ & Vật tư
Que hàn, keo silicon, sơn chống gỉ, thuê máy
-
2,000,000
20,000,000
TỔNG CHI PHÍ
Chi phí Thi công Trọn gói 10 Căn Nhà Mẫu 0 Carbon
-
45,000,000
450,000,000
(Ghi chú: Tiết kiệm tối đa chi phí nhân công nhờ lực lượng 30 tình nguyện viên và ngư dân tham gia thi công).
Lịch trình Thi công của 30 Tình nguyện viên Mông Cổ: Chia làm 5 đội: Nền móng (6 người), Khung thép (8 người), Vách & Gỗ (8 người), Điện nước (4 người), Hậu cần & Cảnh quan (4 người).
Ngày 01 - 04: San lấp mặt bằng; làm trụ móng nâng cao (60cm) bằng lốp xe và đá sông.
Ngày 05 - 10: Hàn và lắp dựng khung thép, sàn hiên cho 10 căn nhà micro.
Ngày 11 - 15: Lắp tấm vách cách nhiệt, lát sàn gỗ tái chế, lợp mái và bắn keo chống thấm.
Ngày 16 - 18: Lắp hệ thống điện mặt trời, hũ gốm hứng nước mưa và bếp sinh học.
Ngày 19 - 21: Làm lan can tre, đắp luống rau sinh thái, dọn dẹp mặt bằng và bàn giao cho ngư dân.
PHẦN 3: CƠ CHẾ VẬN HÀNH KÉP (CÔNG NGHIỆP HÓA THIỆN NGUYỆN & THƯƠNG MẠI HÓA AN AN SINH)
3.1 Định cư Ngư dân & Mô hình Hợp tác xã (CLB Cá Sinh Thái BBQ)
Bàn giao nhà ở: Tặng miễn phí 10 căn nhà BBQ ROC TOWN cho các hộ ngư dân sông nước Bắc Ninh.
Thành lập "Hợp tác xã Cá Sinh thái Việt Nam":
Cơ cấu sở hữu: HTX Ngư dân nắm 49%, Tập đoàn TOPSUN nắm 51% (TOPSUN không nhận cổ tức, toàn bộ lợi nhuận chuyển vào Quỹ Cùng Giàu Toàn Cầu).
Quy chuẩn sản xuất: Chuyển đổi từ nuôi trồng hóa chất sang nuôi cá tự nhiên không hóa chất và đánh bắt bền vững theo tiêu chuẩn BBQ.
3.2 Xưởng Đóng hộp & Chuỗi Cung ứng Toàn cầu
Xưởng Đóng hộp Đạt chuẩn: Xây dựng xưởng đóng hộp thực phẩm 0 carbon ngay tại trang trại để chế biến cá sinh thái.
Kênh Phân phối Đặc quyền:
CLB Các Nguyên thủ Quốc gia CCC: Cung cấp trực tiếp cho các bữa tiệc kín cao cấp.
Yến tiệc Riêng của Nguyên thủ & Chính khách: Đặt hàng các gói thực phẩm sinh thái đạt chuẩn BBQ.
"Dự án BBQ ROC TOWN 100 Quốc gia 1000 Thành phố - Mỗi Ngày Một Bàn Tiệc": Cung cấp thực phẩm sinh thái cho các bữa tiệc cao cấp trên toàn cầu.
3.3 Cơ chế Phân chia Lợi nhuận & Tái đầu tư
Định giá Giá trị Gia tăng Cao: Đạt biên lợi nhuận cao nhờ bán cho tệp khách hàng cao cấp (\ge 300\%).
Tỷ lệ Phân chia Lợi nhuận:
40% - Thu nhập Trực tiếp cho Ngư dân: Trả lương cứng, bảo hiểm y tế và chia cổ tức cuối năm cho ngư dân.
30% - Quỹ Vận hành Trang trại & Bền vững: Duy trì cơ sở vật chất, kiểm định nước và mở rộng nhà mẫu.
30% - Quỹ Cùng Giàu Toàn Cầu: Hỗ trợ tài chính và kỹ thuật để xây dựng các cơ sở ROC TOWN tiếp theo trên thế giới.
PHẦN 4: CẨM NANG VẬN HÀNH CHUẨN (SOP) & QUY ĐỊNH HÀNG NGÀY
4.1 Quy định Bảo vệ Môi trường & Nguồn nước
Giám sát Nguồn nước Real-time: Lấy mẫu nước sông và khu nuôi trồng hàng ngày (kiểm tra kim loại nặng, pH, E.coli), dữ liệu cập nhật trực tiếp lên www.bbq2007.com.
Zero Rác thải Ra ngoài: Rác hữu cơ 100% làm khí sinh học biogas hoặc phân bón hữu cơ; nhựa và kim loại được tái chế 100%.
4.2 Quy trình An toàn Thực phẩm Tiêu chuẩn BBQ (SOP)
Đánh bắt & Chọn lọc: Chỉ đánh bắt cá sinh thái đạt độ tuổi; tuyệt đối không dùng kháng sinh hay chất tăng trọng.
Làm sạch Tự nhiên: Cá sau khi bắt được ngâm trong bể nước lọc cát tự nhiên 48 giờ để nhả sạch bùn cát.
Đóng hộp Không Phụ gia: Chỉ dùng muối biển tự nhiên và gia vị thảo mộc; tiệt trùng nhiệt áp suất cao, không chất bảo quản.
Truy xuất Nguồn gốc: Mỗi hộp cá có mã QR gắn với hệ thống CLB Nguyên thủ CCC, hiển thị tên ngư dân, ngày đóng hộp và kết quả kiểm định nước.
4.3 Giao lưu Văn hóa Tình nguyện viên & Cộng đồng
Thiền định & Tu tập Hàng ngày: Trang trại có không gian riêng để thực hành "Nội Tu Phật Pháp, Kính Thiên Yêu Địa" hàng ngày nhằm gắn kết tình đoàn kết.
Trao đổi Văn hóa: Tổ chức workshop định kỳ giữa các lãnh đạo trẻ Mông Cổ và ngư dân Việt Nam để chia sẻ công nghệ sinh thái và văn hóa truyền thống.